在利血平拮抗实验中，白芍提取物低剂量组可拮抗利血平诱导的小鼠眼睑下垂、肛温下降和运动不能(P0.05)。
细菌从发酵开始到结束,数量变化不大，但随着发酵的持续，温度的升高和氧气的消耗，使原来的好氧细菌逐步被厌氧细菌或兼性厌氧细菌所代替，厌氧细菌或兼性厌氧细菌的数量增多,而好氧细菌的数量下降。当培养基中不外加乙醇的条件下，产酯酵母依靠本身代谢所产生的乙醇合成乙酸乙酯，但合成速度较慢。
己酸菌属于一种合成菌，能够直接利用乙酸和乙醇作为碳源，实现自身生长、繁殖和合成代谢生成己酸。随着发酵继续，窖池中的氧气逐渐用尽，好氧细菌和霉菌开始消亡，酵母菌开始进行无氧呼吸产生酒精，发酵后期窖池中的酒精浓度超过酵母菌的耐受值，酵母菌出现自溶死亡，酒精代谢减弱。其次，培养基中的酸特别是乙酸不仅是酵母合成乙酸乙酯的原料，而且是酵母菌细胞生命活动所必需的。即由己酸菌产生己酸，然后由产酯酶微生物分泌到细胞外的酯酶作用下，将己酸和乙醇酯化合成为己酸乙酯灵活应用某些功能性营养素，并根据蛋鸡的健康状况适当调整日粮营养水平，增加蛋鸡的抵抗力。
酵母培养物在调节肠道菌群平衡和免疫平衡方面起着重要的作用，并且得到了许多研究的证实，本文就此方面作一介绍，供同仁参考。酵母培养物为后肠有益微生物提供丰富的营养底物，促进正常发酵，保障肠道健康。1.2药品与试剂金银花购自山东建联嘉盛中药饮片有限公司，经山东中医药大学中药鉴定教研室李峰教授鉴定为忍冬科植物忍冬LonicerajaponicaThunb.的干燥花蕾。
本实验采用5%乙醇长时间化学刺激大鼠胃，导致大鼠胃粘膜灼烧制造出胃出血模型，并结合传统的皮下注射干酵母混悬液制造出血热模型，能够避免采用乙醇造模法所致大鼠醉酒状态，并且造模期间一直饮用5%乙醇，大鼠体内对乙醇有适应的过程，致使模型组大鼠和空白组大鼠的体内代谢成分有较大的差异，在这一点上选择的血热出血动物模型更为合理。PT反映外源性凝血系统，APTT反映内源性凝血系统，TT反映纤维蛋白原转变为纤维蛋白、内外源共同性凝血系统是否存在抗凝和纤溶亢进。1.3动物SD雄性大鼠，体重180～220g，购于济南朋悦实验动物繁育有限公司，动物饲养许可证号：SCXK(鲁)20140007。2.5大鼠胃出血及损伤情况观察实验第14天，大鼠取血后处死，剖腹取胃组织，用生理盐水冲洗，浸于10%福尔马林溶液中，肉眼观察胃黏膜出血及损伤情况并拍照。
金银花来源于忍冬科植物忍冬LonicerajaponicaThumb.的干燥花蕾或带初开的花，具有清热解毒，疏散风热的功效。2.1.3云南白药混悬液的制备精密称取云南白药粉末6.25g，研磨均匀，加入0.5%CMC-Na溶液配制成0.025g/mL的云南白药混悬液。
金银花炭可明显缩短血热出血模型大鼠PT、APTT及TT，说明金银花炭的止血机制可能是通过影响内外源性凝血系统起作用的。药渣再加乙醇回流提取30min，滤过。如涉及作品内容、版权等问题，请与本网联系删除相关链接：槲皮素，葡萄糖苷，枸橼酸钠。《中国药典》2015年版仅收载了金银花，但山东、天津、上海、安徽、江西、广东、广西等省市炮制规范均收载了金银花炭。
4讨论中医理论认为，血热妄行出血是指热邪侵入体内，致气分热、血分热，血热则郁结、互搏，血盛则瘀，则出血，为临床常见疾病。声明：本文所用图片、文字来源《中国食品添加剂》，版权归原作者所有。金银花炭品混悬液、水煎液较其生品止血作用更显著，临床多用于治疗各科出血性疾病。但目前对金银花炭止血作用的研究，多以正常动物或体外实验为主，止血机制尚不清楚。
金银花炭：按课题组前期优选出的炒炭工艺制备。3.2金银花炒炭前后对血热出血模型大鼠体温的影响大鼠背部两侧皮下注射20%的干酵母混悬液，并结合无水乙醇的化学刺激作用，可引起大鼠肛温在第2h后明显升高，与空白组相比，模型组大鼠发热过程稳定，能8h维持高温，说明热证模型复制成功。
各给药组与模型组比较，大鼠体重、饮食量均增加，饮水量减少，粪便含水量增加，大便稍软，活动量相对减少，毛色好转，大鼠鼻内及耳蜗深处出血消失。本实验参阅文献，从血热出血模型大鼠的一般体征变化、体温改变、凝血功能指标以及胃出血和损伤情况等方面，研究金银花炒炭前后凉血止血作用变化。
空白组自由饮水，其余各组以5%乙醇代替自由饮水，连续7天。3结果3.1金银花炒炭前后对血热出血模型大鼠体重增长率、饮食量、饮水量、粪便含水量的影响模型组组与空白对照组相比，大鼠体征发生了一系列变化，包括体重减轻，饮食量减少，饮水量增加，粪便含水量降低，大便颜色较黑，且干结颗粒变小，精神状态较活跃，毛色干枯变黄，部分大鼠鼻内及耳蜗深处有出血现象。2.6实验数据的统计学处理采用SPSS22.0统计分析软件对实验数据进行组间t检验及方差分析，实验数据以xs表示，P0.05有统计学意义。2.3.3大鼠粪便含水量测定实验第13天，大鼠皮下注射20%的干酵母混悬液2h后，对各组每只大鼠取新鲜粪便1粒，称其湿重，置烘箱105℃干燥5h后，冷却至恒重，称其干重，并计算粪便含水量，取其平均值。2.1.2干酵母混悬液的制备取干酵母20g，加蒸馏水，研磨均匀，定容至100mL容量瓶中，制成浓度为20%的酵母混悬液，现用现配。药渣再加8倍量50%乙醇回流提取30min，滤过。
MK-30型电热控温炒药机(江阴市祝塘明科机械厂)。记录并分析各组大鼠给药后一般体征变化。
金银花炒炭后绿原酸含量明显降低，咖啡酸、槲皮素、木犀草素3种止血成分的含量显著增加。2方法2.1供试液的制备2.1.1大鼠灌胃液的制备称取金银花炭粗粉300g、金银花粗粉368.41g(按得率计算，相当于炒金银花炭300g)，加10倍量水浸泡30min，回流提取30min，滤过。
历代对金银花的炮制方法主要有炒黄、炒炭、蜜炙等。本实验采用干酵母结合乙醇建立大鼠血热出血模型，探究金银花生、炭品对血热出血模型大鼠体重增长率、饮食量、饮水量、粪便含水量、肛温、PT、APTT、TT及其胃组织出血和损伤的影响。
PT、APTT、TT各指标按照试剂盒的操作步骤进行测定。FA2004型电子天平(十万分之一，上海上平仪器有限公司)因此本实验基于邵伟、熊泽等学者提出的工艺流程略作改动，在板栗果酒的制作过程中分别加入安琪葡萄酒活性干酵母RV002、安琪白酒曲、安琪酿造复合功能菌甜酒曲、安琪酿酒曲和安琪黄酒专用这5种不同的酵母及酒曲，研究其对发酵特性及理化特性的影响，选出最优酵母品种或酒曲，从而提高板栗果酒品质，弥补不同酵母对板栗果酒品质影响相关研究的欠缺，以期为后续研究和生产提供理论指导。3结论在板栗果酒中加入不同酵母和酒曲，其发酵都无异常，无停滞情况发生，酒精度也都能达到果酒酒精度要求，但经本实验可知不同酵母和酒曲对板栗果酒品质的影响差异明显，在发酵过程中，加入酒曲的果酒糖酸变化最快，且酒精度较高，感官评价评分也较高，推测由于板栗中富含淀粉蛋白质脂肪等物质，酒曲较酵母来说对其分解较好，故对板栗果酒发酵较适宜。
偏重亚硫酸钾、柠檬酸、糖化酶、糊化酶、果胶酶（分析级）：上海国药化学试剂集团公司。电子天平（浙江万特仪器设备厂）。
超净工作台（华正邦悦环保工程有限公司）。安琪葡萄酒活性干酵母RV002、安琪白酒曲、安琪酿造复合功能菌甜酒曲、安琪酿酒曲、安琪黄酒专用酵母：安琪酵母股份有限公司。
酸度：指示剂法进行测定。由糖度变化曲线的差异可看出，添加的5种酵母和酒曲对果酒糖度影响是不同的，其中在果酒中加入白酒曲糖度下降最快，糖度最低降至1.5gL-1。
板栗在我国种植广泛，其果实富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素及Ca、Fe、Sn等矿物质，具有补肾、健脾、防癌功能，对高血压、冠心病、动脉硬化患者有显著调养功效。其中，添加白酒曲的板栗果酒酸度较其他4种下降最快，酸度降至最低为2.5gL-1，下降百分比为69%，酿酒曲次之为68%，葡萄酒活性干酵母下降百分比最低为56%。综合几种酒曲在理化特性和感官特性上的对比，可得出板栗果酒适合加入酒曲，且白酒曲是最佳的选择，酒精度达到16%vol，糖度和酸度分别为2.8gL-1和2.5gL-1。2.2发酵期间不同酵母及酒曲对板栗果酒酸度的影响由图3可看出，板栗果酒发酵期间，酸度随时间呈整体下降趋势，未出现发酵停滞，且在发酵进行第10d时5组板栗果酒酸度除加入葡萄酒活性干酵母的一组外均在2.5gL-1左右，不再变化。
1材料与方法1.1材料与试剂饱满质量优良的板栗、白砂糖：信阳市沃尔玛超市。目前，针对板栗其他方面已经有了比较完善的研究，如在酿造工艺方面已经有了较完整的工艺流程，在发酵及挥发性香气成分上一些学者提出了相关分析与研究。
感官审评方法：请3位果酒相关性研究的导师及6位学生进行观察品鉴点评，对板栗果酒的口感和内质包括色泽、香气、口感和质地4个指标进行评定，采用百分制的得分方式，感官品质总分=色泽25%+香味得分20%+口感得分30%+质地得分25%，感官评分标准如表1所示。1.3工艺流程本实验以板栗为原料，采用液态发酵法生产板栗果酒，发酵期间连续测糖度、酸度及酒精度，流程见图1:1.4理化指标检测及感官评审方法糖度：用直接滴定法进行测定。
酒精度：参考GB/T15038-2006，采用酒精计法。板栗果酒虽然营养丰富，但口味质地欠佳，在国内外市场较少见。